Zarte Chia-Pudding mit Matcha für Stimmung und Genuss

Dieser leicht zuzubereitende Chia-Pudding mit Matcha ist ein gesunder, veganer Snack, der in nur zehn Minuten fertig ist.

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Prep Time 10

Kühlzeit 20

Total Time 30

Servings: 2 Schalen

Course: Breakfast

Cuisine: Gesund, Vegan

Calories: 200

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Pudding

4 EL Chia-Samen Sie sorgen für eine angenehme Textur und sind reich an Ballaststoffen.
2 Tassen Mandelmilch Die perfekte Basis für eine cremige Konsistenz.
2 TL Matcha-Pulver Verleiht dem Pudding seinen einzigartigen Geschmack.
2 EL Agavensirup Süßt den Pudding auf eine gesunde Art.

Toppings (nach Belieben)

2 EL Kokosflocken Fügen einen tropischen Twist hinzu.
1 Tasse Beeren Frisch oder gefroren.

Equipment

Schüssel
Schneebesen
Kühlschrank

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

In einer mittelgroßen Schüssel die Chia-Samen mit der Mandelmilch gut vermengen. Lass die Mischung für etwa 5 Minuten ruhen.
Nach 5 Minuten die Mischung erneut gut durchrühren.
Das Matcha-Pulver gleichmäßig über die Chia-Mischung streuen und alles gut vermengen.
Die Schüssel abdecken und für mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Den Pudding noch einmal gründlich umrühren und gegebenenfalls mit mehr Mandelmilch anpassen.
Den Chia-Pudding gleichmäßig auf Schalen verteilen und nach Belieben garnieren.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 150mgPotassium: 400mgFiber: 10gSugar: 8gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Der Pudding bleibt im Kühlschrank bis zu 5 Tage frisch und kann portionsweise eingefroren werden.

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