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Würzige gegrillte Garnelen

Würzige gegrillte Garnelen im Foil Packet Genuss

Würzige gegrillte Garnelen mit Baby-Kartoffeln und Mais, perfekt für den Grill.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Grill
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelenmischung
  • 1 lb große Garnelen Zarte und geschmackvolle Proteinquelle
  • 12 oz geräucherter Wurst In Scheiben schneiden für gleichmäßiges Garen
  • 1 große gelbe Zwiebel In 1/2-Zoll dicke Spalten schneiden
  • 5 Stück Knoblauchzehen Frisch gehackt für den besten Geschmack
Für das Gemüse
  • 1 lb Baby-Kartoffeln In 1-Zoll Stücke schneiden
  • 2 Ohren Mais In 2-Zoll Runden schneiden
Für die Würzmischung
  • 5 EL gesalzene Butter Geschmolzen für einfaches Mischen
  • 3/4 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 2 1/2 EL Old Bay Gewürz Unverzichtbar für würzige Garnelen
  • 1/2 TL geräuchertes Paprika
  • 1 TL Worcestershire-Sauce
Für die Garnitur
  • 2 Stück Zitronen In Spalten schneiden
  • 1/4 Tasse frische Petersilie Fein gehackt zur Garnierung

Equipment

  • Grill
  • Aluminiumfolie
  • Kochtopf
  • Schüssel

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Zutaten vorbereiten: Baby-Kartoffeln und Mais schneiden sowie die Wurst und Zwiebel vorbereiten.
  2. Gemüse vorkochen: Baby-Kartoffeln und Mais für 10 Minuten in gesalzenem Wasser kochen.
  3. Grill vorbereiten: Grill oder Ofen auf 200 °C vorheizen und Folie vorbereiten.
  4. Garnelen und Gemüse vermischen: Abgetropfte Garnelen mit Gemüse und Gewürzen in einer Schüssel kombinieren.
  5. Würzen: Butter mit Gewürzen verrühren und über die Garnelenmischung geben.
  6. Foil Packets zusammenstellen: Mischung gleichmäßig auf die Folienblätter verteilen und verpacken.
  7. Garen: Foil Packets 15 Minuten grillen und nach der Hälfte wenden.
  8. Servieren: Päckchen öffnen, mit Zitronensaft und Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 200mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 100IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage auf.

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