Beginne damit, die Wassermelone in kleine, gleichmäßige Würfel zu schneiden und die Gurke in dünne Scheiben zu schneiden. Platziere die Zutaten in einer großen Schüssel.

Nehme den Feta-Käse und zerbröckle ihn über die Wassermelonen- und Gurkenstücke.

In einer kleinen Schüssel, kombiniere 2-3 Esslöffel Olivenöl und den Saft einer halben Zitrone. Rühre das Dressing gut um.

Gieße das Dressing gleichmäßig über die Zutaten in der großen Schüssel und mische vorsichtig.

Decke die Schüssel ab und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.