Erhitzen Sie eine mittelgroße Pfanne bei mittlerer Hitze und gießen Sie Ihre gewählte Milch hinein. Achten Sie darauf, dass die Milch heiß, aber nicht kochend ist – suchen Sie nach kleinen Blasen an den Rändern. Dies dauert etwa 5 Minuten. Rühren Sie gelegentlich, um ein Anbrennen zu vermeiden.

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und geben Sie die gehackte weiße Schokolade in die heiße Milch. Rühren Sie gründlich mit einem Schneebesen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist und eine glatte, cremige Textur entsteht. Dies sollte etwa 1-2 Minuten in Anspruch nehmen.

Sichten Sie das Matcha-Pulver, den Honig und eine Prise Salz in die Schokoladenmilch. Nutzen Sie einen Schneebesen, um die Zutaten kräftig zu verrühren und sicherzustellen, dass keine Klumpen entstehen. Diese Mischung sollte in weniger als 2 Minuten fertig sein.

Teilen Sie die cremige Matcha Weiß heiße Schokolade gleichmäßig auf in Tassen. Wenn gewünscht, toppen Sie jede Tasse mit gerösteten Marshmallows.

Servieren Sie die cremige Matcha Weiß heiße Schokolade sofort und genießen Sie den warmen, luxuriösen Geschmack.