Dressing vorbereiten: Mischen Sie in einer Küchenmaschine den Hüttenkäse, die Mayonnaise, den Dijon-Senf, 2 Esslöffel Rotweinessig sowie die Gewürze, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.

Pasta kochen: Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und fügen Sie die Trockenprotein-Nudeln hinzu. Kochen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, meist etwa 8–10 Minuten, bis sie al dente sind.

Zutaten kombinieren: In einer großen Schüssel geben Sie den abgetropften Thunfisch, die Erbsen, die Cannellini-Bohnen, die gehackten Eier und die Frühlingszwiebeln hinzu. Alles vorsichtig umrühren.

Pasta einrühren: Geben Sie die gekochten Nudeln in die Schüssel mit den anderen Zutaten. Gießen Sie das Dressing darüber und vermengen Sie alles sanft.

Abschmecken und anpassen: Probieren Sie den Salat und passen Sie die Gewürze an. Fügen Sie gegebenenfalls mehr Salz und Rotweinessig hinzu.

Kühlen vor dem Servieren: Kühlen Sie den Salat für mindestens eine Stunde im Kühlschrank.