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Südlicher Bananen-Cobbler

Südlicher Bananen-Cobbler - Einfaches 5-Zutaten-Dessert

Der Südliche Bananen-Cobbler ist ein einfaches und schnelles Dessert, das mit nur fünf Zutaten zubereitet wird.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Südliche Küche
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 3-4 Stück sehr reife Bananen Für maximalen Geschmack und Süße.
  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter Langsam schmelzen und leicht abkühlen lassen.
  • 1 Tasse Allzweckmehl Nicht zu viel mischen, um Zähigkeit zu vermeiden.
Für den Süßstoff
  • 1 Tasse Kristallzucker Nach persönlichem Geschmack anpassen.
  • 1/2 Tasse Milch Kann durch Mandel- oder Hafermilch ersetzt werden.

Equipment

  • Backform 9x9 Zoll
  • Topf
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen.
  2. Backform gleichmäßig mit ungesalzener Butter oder Öl einfetten.
  3. Butter bei niedriger Hitze schmelzen und leicht abkühlen lassen.
  4. Mehl und Zucker in einer großen Schüssel gut vermischen.
  5. Bananen pürieren und mit Butter und Milch kombinieren.
  6. Nasse Zutaten mit den trockenen Zutaten vermengen.
  7. Teig in die vorbereitete Backform gießen.
  8. Cobbler 45-50 Minuten backen.
  9. Nach dem Backen 10 Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 150IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Verwende sehr reife Bananen für optimalen Geschmack und vermeide Übermischung für eine luftigere Textur.

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