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Spekulatius Nutella Kugeln

Spekulatius Nutella Kugeln ganz einfach zubereiten

Entdecke die köstlichen Spekulatius Nutella Kugeln – einfach und perfekt für die Weihnachtszeit!
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 20 Kugeln
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 150 g Spekulatius Gibt einen würzigen Keks-Geschmack.
  • 100 g gemahlene Haselnüsse Ersetze durch Mandeln oder Walnüsse für eine Abwandlung.
  • 150 g Nutella oder Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich Jeder Schokoladenaufstrich ist geeignet.
  • 50 g weiche Butter Nutze ungesalzene Butter oder vegane Margarine.
  • 2 Esslöffel brauner Zucker Weißer Zucker kann auch verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Zitronensaft Lass ihn weg, wenn gewünscht.
  • gemahlener Spekulatius Zum Wälzen der Kugeln, Puderzucker ist eine gute Alternative.

Equipment

  • Mixer
  • Rührschüssel
  • Frischhaltefolie
  • Backblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zerstoße die Spekulatius in feine Krümel, indem du einen Mixer oder einen Nudelholz verwendest.
  2. Gib die zerdrückten Spekulatius in eine Rührschüssel und vermische sie mit gemahlenen Haselnüssen und braunem Zucker.
  3. Füge weiche Butter, Nutella und Zitronensaft hinzu und vermenge alles zu einer glatten Masse.
  4. Decke die Schüssel ab und stelle die Mischung für 30 Minuten in den Kühlschrank.
  5. Forme gleichmäßige Bällchen aus der gekühlten Mischung und wälze sie in gemahlenem Spekulatius.
  6. Lege die Kugeln auf ein Backblech und kühle sie für mindestens 15 Minuten.

Nutrition

Serving: 1KugelCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 2.5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 30mgPotassium: 60mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 100IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Perfekte Weihnachtsgeschenke, ideal in dekorativen Tüten verpackt.

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