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Milch Mochi

Schnelles Milch Mochi: Einfache 3-Zutaten-Süßigkeit

Wusstest du, dass du mit nur drei Zutaten einen köstlichen Milch Mochi zaubern kannst? Ein einfacher und schneller Snack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Mochis
Course: Desserts
Cuisine: Japanisch
Calories: 110
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 150 g Klebreismehl Kann durch Süßreis-Mehl ersetzt werden.
  • 200 ml Vollmilch Kann durch Kokosmilch ersetzt werden.
  • 50 g Zucker Menge nach Geschmack anpassen.
Für das Bestäuben
  • ein wenig Maisstärke oder Kartoffelstärke Verhindert das Kleben.

Equipment

  • mikrowellengeeignete Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Gib in eine mikrowellengeeignete Schüssel das Klebreismehl, den Zucker und die Vollmilch und vermische alles gründlich mit einem Schneebesen.
  2. Stelle die Schüssel in die Mikrowelle und gare die Mischung für etwa 3 Minuten bei voller Leistung, beim Rühren nach jeder Minute.
  3. Lass den Teig nach dem Garen für etwa 5 Minuten abkühlen.
  4. Streue etwas Maisstärke oder Kartoffelstärke auf deine Hände und forme kleine Kugeln aus dem warmen Teig.
  5. Lass die geformten Mochis komplett auskühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1MochiCalories: 110kcalCarbohydrates: 24gProtein: 2gFat: 1gSaturated Fat: 0.5gSodium: 5mgPotassium: 50mgSugar: 10gCalcium: 10mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Aromen wie Matcha oder Schokolade für individuelle Variationen.

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