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Schlüssellimettenfudge

Schlüssellimettenfudge ganz leicht selbst machen

Entdecke die erfrischende Schlüssellimettenfudge, die süß und cremig ist und in weniger als 10 Minuten zubereitet wird.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 3 hours
Total Time 3 hours 10 minutes
Servings: 36 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Fudge
  • 300 g Weiße Schokoladenstückchen verwende Nestlé oder Peter’s Ice Caps für das beste Ergebnis
  • 250 g Schlüssellimettencurd empfohlen ist gekaufter Curd, der in Gläsern erhältlich ist

Equipment

  • Mikrowelle
  • Schüssel
  • Backform
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bereite eine 20 cm x 20 cm große Backform vor, indem du sie mit Backpapier oder Antihaft-Alufolie auskleidest und leicht mit Backspray besprühst.
  2. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel gib die weißen Schokoladenstückchen zusammen mit dem Schlüssellimettencurd und erhitze sie in der Mikrowelle auf 70 % Leistung für 90 Sekunden.
  3. Lass die Schüssel für 3 Minuten in der Mikrowelle ruhen und rühre gut um, bis die Mischung geschmolzen und cremig ist.
  4. Gieße die Mischung vorsichtig in die vorbereitete Backform und verteile sie gleichmäßig.
  5. Decke die Form ab und stelle sie für etwa 3 Stunden in den Kühlschrank.
  6. Nimm die Fudge aus der Form, entferne das Backpapier und schneide sie in 36 gleichmäßige Stücke.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 1gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 30mgPotassium: 50mgSugar: 18gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 0.5mg

Notes

Achte darauf, die Schokolade nicht zu überhitzen und die Kühlzeit vollständig einzuhalten.

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