Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Nehme eine große Rührschüssel und gib den Vanille griechischen Joghurt, das Schokoladen-Protein-Pulver, das ungesüßte Kakaopulver und den optionalen Süßstoff hinein. Verwende einen Handmixer oder eine Küchenmaschine und vermische alle Zutaten gut, bis eine homogene Masse entsteht.
- Schalte den Handmixer auf mittlere bis hohe Geschwindigkeit und schlage die Joghurtmischung weiter, bis sie leicht und luftig ist, was etwa 2-3 Minuten dauert.
- Portioniere die Mischung gleichmäßig in kleine Schüsseln oder Gläser.
- Garnieren nach Belieben mit frischen Früchten, Schokoladenspänen oder Nüssen.
- Stelle den fertigen Protein-Schaum in den Kühlschrank und lasse ihn mindestens 30 Minuten kühlen, bevor du ihn servierst.
Nutrition
Notes
Verwende einen Joghurt mit höherem Fettgehalt für eine cremigere Konsistenz. Bewahre Reste gut verschlossen im Kühlschrank auf.
