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Pizza gegrillter Käse

Pizza gegrillter Käse – Der sommerliche Snack!

Pizza gegrillter Käse ist ein einfacher, leckerer Snack, ideal für warme Sommerabende.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Käse
  • 200 g Käse (z.B. Mozzarella oder Cheddar)
  • 100 g Pizzakäse
Für das Brot
  • 4 Scheiben dickes Brot (z.B. Ciabatta oder Landbrot)
Für die Füllung
  • 100 g Tomatensauce selbstgemacht oder aus dem Glas
  • 100 g Gemüse (z.B. Paprika oder Zwiebeln) frisch und saisonal
Für das Würzen
  • 1 TL italienische Gewürze (z.B. Oregano oder Basilikum)
Für das Grillen
  • 2 EL Olivenöl

Equipment

  • Grill

Method
 

Zubereitung
  1. Brot in zwei gleich große Scheiben schneiden und eine Seite mit Olivenöl bestreichen.
  2. Eine Brotscheibe mit Käse belegen, gefolgt von Tomatensauce, weiteren Käse und Gemüse.
  3. Eine Prise italienische Gewürze über die Zutaten streuen.
  4. Die zweite Scheibe Brot mit der ungestrichenen Seite nach oben darauflegen und sanft andrücken.
  5. Sandwich auf den Grill legen und 3-4 Minuten grillen, dann umdrehen und weitere 3-4 Minuten grillen.
  6. Vom Grill nehmen, abkühlen lassen, diagonal schneiden und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 300mgIron: 1.5mg

Notes

Ideal mit frischem Salat oder zusätzlicher Tomatensauce zum Dippen servieren.

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