Ingredients
Equipment
Method
Step-by-Step Anleitung
- Mische in einer großen Schüssel das Mehl, Kakaopulver, Zucker und die geschmolzene Butter gut miteinander. Füge die Eier hinzu und verrühre alles zu einem glatten Teig.
- Gieße den vorbereiteten Teig in eine gefettete 20x20 cm große Backform und backe die Brownies bei 180°C für 25–30 Minuten.
- Vermische die geschmolzene Butter mit dem Kunafa-Teig und zerteile ihn in kleinere Stücke.
- Verteile die Kunafa-Schicht gleichmäßig über den abgekühlten Brownie-Boden und backe erneut bei 180°C für 20–25 Minuten.
- Koche den Sirup mit Zucker, Wasser und Zitronensaft, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Gieße den Sirup über die Brownies und bestreue mit Pistazien.
- Lasse die Brownies in der Form abkühlen und schneide sie in Stücke.
Nutrition
Notes
Bewahre die Brownies in einem luftdichten Behälter auf und serviere sie bei Zimmertemperatur oder leicht warm.
