Bereiten Sie zunächst Ihre Lieblingslimonade oder eine hausgemachte Limonade nach Ihren Rezeptanweisungen zu und stellen Sie sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Waschen Sie die reifen Pfirsiche gründlich unter kaltem Wasser und schneiden Sie sie dann in kleine Stücke.

Geben Sie die geschnittenen Pfirsiche in einen Mixer und fügen Sie 1 Tasse der gekühlten Limonade sowie 1 Esslöffel frische Minze hinzu. Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe für etwa 30 Sekunden.

Gießen Sie die pürierte Pfirsichmischung durch ein feines Sieb in eine Schüssel oder einen Krug.

Gießen Sie die abgeseihte Pfirsichmischung in einen großen Pitcher. Fügen Sie die restliche gekühlte Limonade hinzu und rühren Sie das Ganze gut um.

Füllen Sie Gläser mit Eiswürfeln und gießen Sie die Pfirsich-Limonade darüber. Garnieren Sie jedes Glas mit den reservierten Pfirsichscheiben und frischen Minzblättern.