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Parmesan Hähnchenspieße

Parmesan Hähnchenspieße für den perfekten Grillabend

Leckere Parmesan Hähnchenspieße, perfekt für Grillabende. Einfach zuzubereiten und jeder wird sie lieben!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Marinierzeit 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Appetizers
Cuisine: Mediterranean
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 1 Tasse Ranch Dressing oder leichte Variante
  • 100 g Parmesan Käse frisch gerieben
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 zehen Knoblauch gehackt
  • 2 EL frische Petersilie oder andere Kräuter
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Knoblauchpulver nach Geschmack
  • 1 EL Zitronensaft optional
Für die Hähnchenspieße
  • 500 g Hähnchenbrustwürfel oder Pute/Schwein nach Wunsch

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Holzspieße

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel das Ranch Dressing, den frisch geriebenen Parmesan, das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, die frische Petersilie, den schwarzen Pfeffer, das Knoblauchpulver und den Zitronensaft gut vermengen.
  2. Die Hähnchenbrustwürfel in einen Plastikbeutel oder eine flache Schüssel geben und mit der Marinade bedecken. Mindestens 30 Minuten marinieren.
  3. Die marinierten Hähnchenstücke auf Holzspieße auffädeln und genug Platz lassen.
  4. Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen und die Spieße 10–15 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.
  5. Die Spieße vom Grill nehmen, ruhen lassen und nach Wunsch garnieren.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 2gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 90mgSodium: 700mgPotassium: 350mgVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 250mgIron: 1mg

Notes

Ideale für Grillabende und kinderfreundlich. Lasse das Hähnchen mindestens 30 Minuten marinieren für mehr Geschmack.

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