Ingredients
Equipment
Method
Anleitungen
- In einer großen Schüssel das klebrige Reis;mehl, Maisstärke, Kakaopulver, weißen Zucker, Maisöl und Milch gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Siebe die Mischung in eine andere Schüssel, um die Textur zu verfeinern.
- Erhitze eine Pfanne bei niedriger Hitze und gib den gesiebten Teig hinein. Rühre kontinuierlich um, bis die Mischung dicker wird.
- Übertrage den heißesten Teig auf eine saubere Arbeitsfläche und lasse ihn für etwa 10 Minuten abkühlen, bevor du ihn dehnst.
- Teile den Teig in gleich große Portionen und forme sie zu kleinen Bällen.
- Rolle die geformten Mochi-Bälle in den zerdrückten Oreo-Keksen, bis sie vollständig bedeckt sind.
Nutrition
Notes
Dieses Rezept ist einfach anzupassen und bietet viele Variationsmöglichkeiten. Lasse deiner Kreativität freien Lauf!
