Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen und eine 9x13 Zoll Backform einfetten.
- In einer großen Rührschüssel die weiche Butter und den Kristallzucker schaumig schlagen.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen, dann Vanilleextrakt einrühren.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zimt vermengen.
- Trockene Zutaten schrittweise zur Butter-Zucker-Mischung geben, abwechselnd mit der Milch.
- Die erste Hälfte des Teigs in die Backform gießen und glatt streichen.
- Braunen Zucker mit Zimt vermengen und über den ersten Teig streuen.
- Die restliche Teighälfte gleichmäßig darübergeben und mit restlicher Zimt-Zucker-Mischung und Nüssen bestreuen.
- Kuchen 30-35 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Kuchen leicht abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Nutrition
Notes
Perfekt für Brunch-Events oder entspannte Kaffeerunden. Kann mit frischem Obst oder Schokolade kombiniert werden.
