Ingredients
Equipment
Method
Dip zubereiten
- In einer Schüssel verrühren Sie den Vanillejoghurt, Sauerrahm, Honig und gemahlenen Zimt gut miteinander, bis die Mischung schön glatt ist.
- Verwenden Sie einen Schneebesen oder einen Löffel, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut miteinander vermischt sind.
- Dieser cremige Dip eignet sich perfekt zum Eintunken der Obstspieße.
Obst und Käse vorbereiten
- Waschen Sie die frischen Erdbeeren und die grünen Trauben gründlich unter fließendem Wasser.
- Halbieren Sie die Erdbeeren, um sie leichter auf die Spieße zu stecken.
- Schneiden Sie den Cheddar oder Monterey Jack Käse in würfelförmige Stücke.
Spieße zusammenstellen
- Stecken Sie auf zwölf Holzspieße abwechselnd die vorbereiteten Erdbeeren, Trauben und Käsewürfel.
- Achten Sie darauf, die Spieße nicht zu überladen.
Servieren
- Servieren Sie die Obstspieße sofort, damit sie frisch bleiben und die Aromen zur Geltung kommen.
- Falls Sie sie vorbereiten möchten, legen Sie die Spieße auf ein mit Papierhandtüchern ausgelegtes Backblech und decken Sie sie ab.
Nutrition
Notes
Frische Zutaten sind wichtig für die Qualität der Obstspieße. Variieren Sie die Käsesorten nach Belieben.
