Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fette die Mini-Kuchenformen gründlich ein.
- In einer großen Schüssel, vermische das Mehl, Backpulver und Salz mit einem Schneebesen.
- In einer separaten Schüssel, schlage die weiche Butter zusammen mit dem Zucker für etwa 3-4 Minuten, bis sie fluffig ist.
- Füge die Eier nacheinander hinzu und rühre gründlich ein, dann den Vanilleextrakt.
- Mische nun die trockenen Zutaten vorsichtig mit der feuchten Mischung und füge die Milch hinzu.
- Verteile den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Mini-Kuchenformen.
- Backe die Mini-Kuchen für 15-20 Minuten und überprüfe die Doneness.
- Lass die Mini-Kuchen für etwa 10 Minuten in den Formen abkühlen.
- Mische den Puderzucker mit der Milch und dem Vanilleextrakt für die Glasur.
- Träufle die Glasur über die abgekühlten Mini-Kuchen.
Nutrition
Notes
Mini-Kuchen sind einfach zuzubereiten und können nach Belieben angepasst werden.
