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Mango Tiramisu

Mango Tiramisu – Cremiger Genuss ohne Backen

Ein erfrischendes Mango Tiramisu, das die tropische Süße von frischen Mangos mit cremigem Mascarpone vereint – ein Genuss für jede Sommerfeier!
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Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 20 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Tropisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Creme
  • 250 g Mascarpone Käse Alternativ Frischkäse verwenden.
  • 200 ml Doppelrahm Kann durch schwere Schlagsahne ersetzt werden.
  • 75 g Zucker Menge nach Geschmack anpassen.
Für die Früchte
  • 2 Frische Mangos Reife Mangos für optimalen Geschmack verwenden.
Für die Struktur
  • 200 g Savoiardi (oder kuih bahulu)
Für den optionalen Geschmack
  • Kaffee (optional) Kann weggelassen werden.

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer oder Küchenmaschine
  • Auflaufform oder Gläser

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schlage den Mascarpone-Käse und die Doppelrahm mit dem Zucker in einer großen Schüssel schaumig, bis die Mischung glatt und cremig ist.
  2. Schäle die Mangos, entferne den Kern und schneide das Fruchtfleisch in dünne Scheiben.
  3. Lege eine Schicht Savoiardi oder kuih bahulu auf den Boden einer Auflaufform.
  4. Verteile die Hälfte der vorbereiteten Mascarpone-Creme gleichmäßig über die erste Schicht.
  5. Legen die vorher vorbereiteten Mangoscheiben gleichmäßig über die Mascarpone-Schicht.
  6. Wiederhole den Vorgang mit einer weiteren Schicht Savoiardi und der restlichen Mascarpone-Creme.
  7. Decke das Mango Tiramisu ab und stelle es für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 20gSaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Das Mango Tiramisu schmeckt am besten, wenn es gut gekühlt serviert wird. Es kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.

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