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Mango-Kokosnuss-Übernacht-Haferflocken

Mango-Kokosnuss-Übernacht-Haferflocken für jeden Morgen

Genieße deine Mango-Kokosnuss-Übernacht-Haferflocken, eine gesunde und leckere Frühstücksoption, die dich mit tropischem Geschmack verwöhnt.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 8 hours
Total Time 8 hours 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Tropisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 100 g Haferflocken Reich an Ballaststoffen
  • 250 ml Kokosnussmilch Kann durch Mandelmilch ersetzt werden
  • 30 g Chia-Samen Für gesunde Fette
Für die Süße
  • 1 ST reife Mango Naturale Süße und fruchtiger Geschmack
  • 2 EL echter Honig Kann durch Ahornsirup ersetzt werden
Für die Textur
  • 30 g geriebene Kokosnuss Ungesüßte Kokosnuss empfohlen
  • 150 g griechischer Joghurt Für vegane Option laktosefreien Joghurt verwenden

Equipment

  • Schüssel
  • Portionierungsbehälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel vermischen Sie die Haferflocken, Chia-Samen und die Kokosnussmilch.
  2. Fügen Sie die gewürfelte reife Mango, die geriebene Kokosnuss, den Honig und den griechischen Joghurt hinzu und heben Sie die Zutaten vorsichtig unter.
  3. Teilen Sie die Mischung gleichmäßig auf Ihre vorbereiteten Portionierungsbehälter oder Gläser.
  4. Decken Sie die Behälter ab und stellen Sie diese in den Kühlschrank zum Kühlen für mindestens 6–8 Stunden oder über Nacht.
  5. Am nächsten Morgen rühren Sie die Haferflocken gut um und garnieren sie bei Bedarf mit frischen Mango-Würfeln und geriebener Kokosnuss.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 15mgPotassium: 200mgFiber: 7gSugar: 20gVitamin A: 600IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Diese Mango-Kokosnuss-Übernacht-Haferflocken können bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und sind perfekt für die Mahlzeitenvorbereitung.

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