Bereiten Sie zunächst die Zutaten vor. Kochen und würfeln Sie das Hähnchen, grillen Sie den Mais oder öffnen Sie die Dose und lassen Sie den Mais gut abtropfen.

In einer separaten Schüssel kombinieren Sie die Mayonnaise, den griechischen Joghurt, den Limettensaft, das geräucherte Paprikapulver, Salz und schwarzen Pfeffer. Mischen Sie alles gründlich.

Fügen Sie in einer großen Rührschüssel die vorbereiteten Zutaten hinzu: Das gewürfelte Hähnchen, den süßen Mais, die Gurkenstücke, die rote Zwiebel und den Koriander. Mischen Sie vorsichtig.

Gießen Sie das vorbereitete Dressing über die Mischung und rühren Sie sanft um.

Lassen Sie den Salat mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ruhen, dann servieren Sie ihn gekühlt.