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Limonade Poke Kuchen

Limonade Poke Kuchen für den perfekten Sommergenuss

Limonade Poke Kuchen vereint fruchtige Frische und saftige Textur für den perfekten Sommergenuss.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 45 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 1 Packung Gelber Kuchen Backmischung
  • 1 Tasse Gefrorenes Limonadenkonzentrat Auftauen oder selbst herstellen
Für die Limonadenmischung
  • 1 Tasse Puderzucker
Für die Dekoration
  • 1 Tasse Frosting (weiß oder zitrone) Optionale Haube
  • 1 Tasse Streusel (natur oder bunte Zuckerkristalle) Für einen festlichen Touch

Equipment

  • Backform (20x20 cm oder 23x23 cm)
  • Schüssel
  • Gabel
  • Küchenwaage

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Limonade Poke Kuchen
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und bereiten Sie die Backmischung für den gelben Kuchen nach den Anweisungen vor.
  2. Gießen Sie den Teig in die Backform und backen Sie ihn für etwa 25 bis 30 Minuten.
  3. Lassen Sie den Kuchen etwa 15 Minuten in der Form abkühlen und stürzen Sie ihn dann zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter.
  4. Vermischen Sie das aufgetaute Limonadenkonzentrat mit Puderzucker, bis die Mischung homogen ist.
  5. Stechen Sie mit einer Gabel gleichmäßig verteilte Löcher in den abgekühlten Kuchen.
  6. Gießen Sie die Limonadenmischung über die Löcher im Kuchen und decken Sie ihn mit Frischhaltefolie ab.
  7. Lassen Sie den Kuchen für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen.
  8. Dekorieren Sie den Kuchen mit Frosting und Streuseln nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 55gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 200mgPotassium: 70mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten, um die beste Qualität zu gewährleisten. Kombinieren Sie den Kuchen mit frischen Früchten oder einer Kugel Vanilleeis für einen noch erfrischenderen Genuss.

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