Schneide das Baguette horizontal auf, sodass du zwei Hälften erhältst. Verwende ein scharfes Messer, um frische Schnitte zu erzielen. Schneide den Brie in dünne Scheiben und erwärme ihn für 2-3 Minuten leicht in der Mikrowelle oder bei Zimmertemperatur, um ihn weich zu machen, ohne ihn komplett schmelzen zu lassen.

Verteile einen großzügigen Löffel Honig gleichmäßig auf einer Seite des aufgeschnittenen Baguettes. Auf die andere Seite legst du mehrere Scheiben Prosciutto, sodass sie gut verteilt sind. Füge die weichen Brie-Scheiben hinzu, indem du sie behutsam darauf legst, um sicherzustellen, dass jeder Biss mit diesem köstlichen Geschmack gefüllt ist.

Toppe das Sandwich mit einer großzügigen Menge frischem Rucola oder anderen grünen Blättern deiner Wahl. Die frische Textur sorgt für einen köstlichen Kontrast zu dem cremigen Brie und dem salzigen Prosciutto.

Schließe das Sandwich, indem du die Baguettehälften vorsichtig zusammendrückst. Verwende ein scharfes Messer, um es in handliche Portionen zu schneiden.

Serviere das Sandwich sofort, damit alle Aromen frisch bleiben. Alternativ kannst du die einzelnen Komponenten separat verpacken und erst kurz vor dem Essen zusammensetzen.