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Pizzatasche

Krossen Pizzataschen aus dem Air Fryer selber machen

Leckere Pizzataschen, die knusprig im Air Fryer zubereitet werden - ideal als Snack oder für einen Filmabend.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 3 minutes
Total Time 28 minutes
Servings: 4 Pizzataschen
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Kühlregal-Croissant- oder Pizzateig Selbstgemachter Teig sorgt für zusätzlichen Geschmack.
Füllung
  • 1 Tasse Marinara- oder Pizzasoße Für zusätzlichen Geschmack.
  • 1 Tasse Geriebener Mozzarella-Käse Alternativ Cheddar oder laktosefreie Variante verwenden.
  • 20-25 Stück Pepperoni-Scheiben Für gesündere Wahl durch Truthahn-Pepperoni oder Gemüse ersetzen.
Finish
  • 1 Stück Ei (verquirlt) Pflanzliche Milch als vegane Alternative.
  • 1 Teelöffel Italienische Gewürzmischung (optional) Für mehr Geschmack.
  • 1 Esslöffel Geriebener Parmesan (optional) Nährhefe als vegane Option.

Equipment

  • Air Fryer

Method
 

Zubereitung
  1. Heizt euren Air Fryer auf 190°C (375°F) für etwa 3 Minuten vor.
  2. Rollt den Kühlschrank-Croissant- oder Pizzateig aus und schneidet ihn in Quadrat- oder Rechteckformen.
  3. Auf die eine Hälfte jedes Teigstücks verteilt ihr eine großzügige Menge Marinara- oder Pizzasoße.
  4. Gebt geriebenen Mozzarella-Käse und 3-4 Scheiben Pepperoni darauf.
  5. Faltet das Teigstück über die Füllung und drückt die Ränder mit einer Gabel fest.
  6. Bürstet die Oberseite der Pizzataschen mit dem verquirlten Ei.
  7. Legt die Pizzataschen in einer einzigen Schicht in den Air Fryer.
  8. Frittieren ihr die Pizzataschen für 8-10 Minuten bis sie goldbraun und knusprig sind.
  9. Lasst die Pizzataschen nach dem Garen etwa 2-3 Minuten abkühlen, bevor ihr sie serviert.

Nutrition

Serving: 1PizzatascheCalories: 180kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 40mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Teig gleichmäßig ausrollen und nicht überladen, um das Aufplatzen zu vermeiden. Platz für Luftzirkulation lassen.

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