Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Zutaten vorbereiten: Alle Zutaten sammeln, Zwiebel und Knoblauch fein hacken und Tortellini bereitstellen.
- Hackfleisch anbraten: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Bodenhackfleisch anbraten, bis es durchgegart ist (ca. 5-7 Minuten).
- Zwiebeln und Knoblauch anbraten: Gehackte Zwiebel und Knoblauch zum Hackfleisch hinzufügen und 3-4 Minuten sautieren, bis die Zwiebeln weich sind.
- Sauce hinzufügen und köcheln lassen: Pasta Sauce in die Pfanne gießen, zum Simmern bringen und 5 Minuten köcheln lassen. Schlagsahne unterrühren.
- Tortellini einrühren: Tortellini hinzufügen, Hitze reduzieren und 5-6 Minuten garen, bis sie weich sind.
- Gewürze und Spinat unterrühren: Knoblauch-Petersilien-Salz und getrocknete Petersilie hinzufügen und Spinat vorsichtig unterheben.
- Mit Parmesan servieren: Geriebenen Parmesan über die Tortellini streuen und servieren.
Nutrition
Notes
Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen konsumieren. Einfrieren nicht empfohlen.
