Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Rinderhackfleisch zusammen mit der Worcestershire-Sauce, dem Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer. Rühre das Fleisch häufig um, bis es gleichmäßig gebräunt ist, etwa 6-8 Minuten.
- Heize währenddessen den Ofen auf 190 °C vor.
- Rolle den Biscuit-Teig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn in gleichmäßige Quadrate (etwa 10 cm groß).
- Lege eine Portion des gewürzten Rinderhackfleischs und ein Stück Cheddar-Käse in die Mitte jedes Teigquadrats. Forme eine Kugel.
- Platziere die geformten Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
- Schmelze in einem kleinen Topf die Butter und füge den gehackten Knoblauch sowie den geriebenen Parmesan hinzu.
- Bestreiche jede Bombe mit der Knoblauch-Butter-Mischung und backe sie für 15-18 Minuten.
- Nimm die Bomben aus dem Ofen, garniere sie mit frischer Petersilie und serviere sie warm.
Nutrition
Notes
Ideal für gesellige Abende oder als heimliches Vergnügen. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und Dips.
