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Keto Salami Roll-Ups

Keto Salami Roll-Ups: Schneller Genuss für Zwischendurch

Genießen Sie diese köstlichen Keto Salami Roll-Ups, ideal für eine low-carb Ernährung, mit würziger Salami, Frischkäse und Dillgurken.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Roll-Ups
Course: Snacks
Cuisine: Keto
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Roll-Ups
  • 200 g Genoa Salami Wählen Sie hochwertige Salami für den besten Geschmack.
  • 200 g Frischkäse Sollte weich sein, um leicht verteilen zu können.
  • 100 g Dillgurken Fein gewürfelt und trocken getupft.
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Optional, fein gehackt.
  • 1 TL Knoblauchpulver Optional, nach Belieben hinzufügen.
  • 2 EL Frische Petersilie oder Dill Zum Garnieren.
  • 1 Prise Paprika Für Garnitur und Farbe.

Equipment

  • Schüssel
  • Küchenpapier
  • Arbeitsfläche

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Frischkäse bei Raumtemperatur weich werden lassen.
  2. Dillgurken in feine Stücke schneiden und trocken tupfen.
  3. Frischkäse mit Dillgurken und optionalen Zutaten gut vermengen.
  4. Scheiben Genoa Salami auf der Arbeitsfläche auslegen und Füllung gleichmäßig verteilen.
  5. Salami vorsichtig aufrollen und garnieren.
  6. Rollen auf einem Teller servieren oder auf Gurkenscheiben anrichten.

Nutrition

Serving: 1Roll-UpCalories: 150kcalCarbohydrates: 2gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 150mgSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Rollen Sie die Salami nicht zu straff, um ein Reißen zu vermeiden. Diese Roll-Ups sind am besten frisch serviert.

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