Ingredients
Equipment
Method
Zubereitungsschritte
- Koche die Pasta im gesalzenen Wasser al dente, dann abgießen und abkühlen lassen.
- Wasche die Kirschtomaten, schneide sie, und bereite das Gemüse auf einem Schneidebrett vor.
- Schneide die Salami und den Mozzarella in Stücke und gib sie in eine große Schüssel.
- Vermische die abgekühlte Pasta mit dem Gemüse, Salami und Mozzarella.
- Vermische Olivenöl, Weißweinessig und italienische Gewürzmischung zu einem Dressing.
- Gieße das Dressing über den Salat und gut vermischen. Im Kühlschrank 15 Minuten ziehen lassen.
- Vor dem Servieren mit Kräutern und Pinienkernen garnieren, dann servieren.
Nutrition
Notes
Bewahre den Salat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Am besten innerhalb von 2-3 Tagen genießen.
