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Honig Limetten Hähnchen Avocado Reis

Honig Limetten Hähnchen Avocado Reis leicht gemacht

Dieses Honig Limetten Hähnchen Avocado Reis Rezept vereint frische Zutaten für ein köstliches, buntes Gericht.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Fusion, Gesund
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust Kann durch Tofu ersetzt werden
  • 3 EL Honig Maple Sirup als vegane Alternative
  • 50 ml Limettensaft Zitronensaft kann verwendet werden
Für den Reis
  • 300 g Reis Jegliche Reissorte, brauner Reis ist gesünder
Für die Avocado
  • 2 Stück Avocado Wähle reife Avocados
Optionale Zutaten
  • 200 g Schwarze Bohnen Proteinreiche Ergänzung
  • 100 g Käse Für extra Cremigkeit

Equipment

  • Grillpfanne
  • Kochtopf
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Mische in einer Schüssel Honig und Limettensaft, füge die Hähnchenbruststücke hinzu und mariniere mindestens 30 Minuten.
  2. Koche den Reis nach der Verpackungsanweisung in leicht salzigem Wasser und fluffe ihn auf.
  3. Brate die marinierten Hähnchenstücke in einer Grillpfanne 6-8 Minuten pro Seite bis sie goldbraun sind.
  4. Schichte den Reis, die Avocadoscheiben und die gebratenen Hähnchenstücke in Serviergeschirren.
  5. Serviere das Gericht sofort, optional garniert mit Limettenscheiben und frischen Kräutern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 75mgSodium: 500mgPotassium: 800mgFiber: 7gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Das Marinieren über Nacht intensiviert den Geschmack und macht das Hähnchen zarter.

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