Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen und Bundt-Pfanne einfetten und mit Mehl bestäuben.

Zimtfüllung mit ¼ Tasse gemahlenen Zimt und ½ Tasse Zucker vorbereiten und beiseite stellen.

¾ Tasse Butter und 1 ½ Tassen Zucker schaumig schlagen, dann die Eier einzeln hinzufügen und Vanilleextrakt einrühren.

In einer separaten Schüssel 2 ½ Tassen Mehl mit 1 ½ Teelöffeln Backpulver mischen und abwechselnd mit ½ Tasse Schlagsahne und ½ Tasse Milch zur Buttermischung geben.

Ein Drittel des Teigs in die Bundt-Pfanne gießen, ein Drittel der Zimtfüllung darauf streuen. Vorgang zwei weitere Male wiederholen.

Mit einem Messer durch die Teigschichten ziehen, um Zimtfüllung leicht zu vermischen, Schichten sollten sichtbar bleiben.

Kuchen 50-60 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Kuchen 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen. Glasur aus 1 Tasse Puderzucker, ½ Teelöffel Vanilleextrakt und 2-3 Esslöffeln Sahne oder Milch zubereiten und über den Kuchen träufeln.