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Pfannkuchen Pops

Himmlische Pfannkuchen Pops – Der perfekte Snack!

Entdecke die köstlichen Pfannkuchen Pops, einen kreativen und gesunden Snack für Groß und Klein.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Ruhen lassen 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Pops
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Allzweckmehl kann durch Vollkornmehl oder glutenfreie Mischung ersetzt werden
  • 1 Tasse Buttermilch kann mit normaler Milch und Essig oder Zitronensaft substituiert werden
  • 1 Stück Ei bindet die Zutaten
  • 2 Esslöffel geschmolzene Butter hochwertiges Öl verbessert den Geschmack
  • 1 Teelöffel Backpulver bewirkt ein Aufgehen des Teiges
  • 0.5 Teelöffel Natron
  • 2 Esslöffel Zucker optional, kann durch Honig oder Ahornsirup ersetzt oder weggelassen werden
Für die Füllungen
  • 0.5 Tasse Schokoladenstückchen perfekt für kleine Naschkatzen
  • 1 Tasse Frisches Obst saisonale Früchte sind eine großartige Wahl
  • 0.5 Tasse Nussbutter ein beliebter Favorit bei Kindern
Für die Toppings
  • 0.25 Tasse Ahornsirup zum Dippen oder Beträufeln
  • 1 Tasse Schlagsahne perfekt für besondere Anlässe
  • 0.5 Tasse Fruchtmarmelade für einen fruchtigen Kick

Equipment

  • Mini-Muffinblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen und Muffinform vorbereiten. Heize den Ofen auf 190 °C vor und fette ein Mini-Muffinblech ein.
  2. Trockene Zutaten vermengen. Allzweckmehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz in einer großen Schüssel gut vermischen.
  3. Feuchte Zutaten kombinieren. Buttermilch, Ei, Vanilleextrakt und geschmolzene Butter verquirlen.
  4. Eigene Mischung zubereiten. Feuchte Zutaten zu den trockenen Zutaten gießen und vorsichtig umrühren, bis gerade so alles kombiniert ist.
  5. Muffinförmchen füllen. Etwa zu drei Vierteln mit Teig füllen und gewünschte Füllungen hinzufügen.
  6. Backen. Pfannkuchen Pops für 12-15 Minuten im Ofen backen.
  7. Abkühlen und Servieren. Kurz im Muffinblech abkühlen lassen und dann herausnehmen.

Nutrition

Serving: 1PopsCalories: 100kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 4gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Lass den Teig vor dem Backen 5 Minuten ruhen, um die Textur zu verbessern. Experimentiere mit verschiedenen Füllungen und Toppings!

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