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Hähnchenspieße

Hähnchenspieße für den perfekten Sommergenuss

Hähnchenspieße sind das perfekte Fingerfood für Sommerpartys: einfach zuzubereiten, lecker und vielseitig.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 12 minutes
Marinierzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 12 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 500 g Hähnchenbrust in Würfeln
  • 1 Stück Paprika bunte Sorten nach Wahl
  • 1 Stück Zucchini in Stücke geschnitten
  • 1 Stück Zwiebel in Stücke geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
Für die Marinade
  • 2 Zehen Knoblauch gerieben
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Honig
  • 1/2 Stück Zitrone Saft
Zum Servieren
  • 2 EL Frische Kräuter Petersilie oder Koriander
  • 150 g Joghurt-Dip optional

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Spieße

Method
 

Zubereitung
  1. Zutaten vorbereiten: Hähnchen in Würfel schneiden, Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Marinade zubereiten: Knoblauch, Sojasauce, Honig und Zitronensaft vermischen und Hähnchen darin mindestens 30 Minuten marinieren.
  3. Spieße zusammenstellen: Abwechselnd Hähnchen und Gemüse auf die Spieße stecken.
  4. Grillen: Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen, Spieße ca. 10-12 Minuten grillen, regelmäßig wenden.
  5. Servieren: Spieße warm mit frischen Kräutern und Joghurt-Dip anrichten.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 25mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die Hähnchenspieße können variieren; nutzen Sie unterschiedliche Gemüsesorten oder Früchte für neue Geschmackserlebnisse.

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