Wähle robuste Brotscheiben und schneide sie in gewünschte Formen, wie Quadrate oder kleine Rechtecke.

Lege eine großzügige Menge Käse zwischen zwei Brotscheiben und drücke sie leicht zusammen.

Verteile eine dünne Schicht Butter oder Mayonnaise auf die Außenseiten der Sandwiches.

Erhitze eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe und lege die Sandwiches hinein.

Wende die Sandwiches vorsichtig nach 3–4 Minuten und brate die andere Seite ebenfalls, bis sie goldbraun ist.

Lasse die Sandwiches 1–2 Minuten ruhen, bevor du sie in Dippers schneidest.

Serviere die Dippers sofort mit einer Schüssel heißen Tomatensuppe oder Dip-Sauce.