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Garnelen-Reis-Schalen

Garnelen-Reis-Schalen mit würziger Mayo schnell zubereitet

Schnelle Garnelen-Reis-Schalen sind ein gesundes und köstliches Gericht, perfekt für jede Gelegenheit.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 300 g Garnelen geschält und entdarmt
Für den Reis
  • 200 g Reis Jasminreis oder brauner Reis
Für die würzige Mayo
  • 100 g Mayonnaise
  • 1 EL Sriracha nach Geschmack
Für die Gemüsebeilage
  • 150 g Paprika bunt
  • 100 g Zuckerschoten

Equipment

  • Pfanne
  • Reiskocher oder Topf
  • Schüssel

Method
 

Schritte
  1. Reis nach Verpackungsanweisung kochen.
  2. In einer großen Pfanne Öl erhitzen, Garnelen anbraten, bis sie rosa sind.
  3. Mayonnaise mit Sriracha in einer Schüssel vermischen.
  4. Gekochten Reis in Schalen verteilen und Garnelen darauf anrichten.
  5. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 500kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten für mehr Vielfalt und Geschmack.

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