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Frühstück Stromboli

Frühstück Stromboli mit 4 einfachen Zutaten

Genießen Sie ein köstliches Frühstück Stromboli mit knusprigem Pizzateig, Rühreiern, Wurst und geschmolzenem Käse.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Frühstück
Cuisine: Italienisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung dünner Pizzateig Dünn ausrollen für beste Ergebnisse.
Für die Füllung
  • 250 g Schweinefrühstückswurst Kann durch Truthahnwurst ersetzt werden.
  • 4 große Eier Weich gerührt, um ein Überkochen zu vermeiden.
  • 150 g geriebener Colby Jack Käse Kann durch Cheddar ersetzt werden.
Für das Topping
  • 50 g zusätzlicher Käse Verwenden Sie Ihre bevorzugte Käsesorte.

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Rührbesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor und rollen Sie den Pizzateig gleichmäßig auf Backpapier aus.
  2. Verteilen Sie die weich gerührten Eier gleichmäßig auf dem Pizzateig und streuen Sie die zerbröselte Wurst sowie den geriebenen Käse darüber.
  3. Rollen Sie den Pizzateig vorsichtig von einer langen Seite auf und drücken Sie die Enden gut zusammen.
  4. Bestreuen Sie das Stromboli mit zusätzlichem Käse und backen Sie es 20–30 Minuten.
  5. Lassen Sie das Stromboli einige Minuten abkühlen, schneiden Sie es in Scheiben und servieren Sie es warm.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 320kcalCarbohydrates: 25gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 150mgSodium: 500mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Servieren Sie das Stromboli mit verschiedenen Dips wie Salsa oder Marinara für ein zusätzliches Geschmackserlebnis.

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