Frische Pfirsichsalsa für den perfekten Sommergenuss

Eine köstliche und erfrischende Frische Pfirsichsalsa für entspannte Grillabende.

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Prep Time 15

Total Time 15

Servings: 4 Portionen

Course: Sauces

Cuisine: Deutsch

Calories: 70

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Salsa

2 Stück Frische reife Pfirsiche Feste, aber reife Pfirsiche für beste Konsistenz.
1 Stück Roma Tomate Kann durch jede feste Tomatensorte ersetzt werden.
1 Stück Rote Zwiebel Kann durch Frühlingszwiebeln ersetzt werden.
1 Stück Jalapeño Für mehr Schärfe die Samen behalten.
1/4 Tasse Koriander Kann durch Petersilie ersetzt werden.
2 EL Limettensaft Frisch gepresst ist die beste Wahl.
nach Geschmack Salz Nach Geschmack anpassen.
nach Geschmack Pfeffer Nach Geschmack anpassen.

Equipment

Schüssel
Messer
Schneidebrett

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Frische Pfirsichsalsa

Schneide die frischen reifen Pfirsiche, die Roma-Tomate und die rote Zwiebel in kleine Würfel. Minze anschließend den Jalapeño und drücke die Limette aus, um den frischen Limettensaft zu gewinnen.
In einer großen Schüssel mische die gewürfelten Pfirsiche, Tomaten, Zwiebeln, Jalapeño, gehackten Koriander und den frisch gepressten Limettensaft. Rühre die Mischung vorsichtig um.
Füge Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu und mische alles gründlich durch.
Genieße die Frische Pfirsichsalsa sofort mit Tortilla-Chips oder als Topping für Tacos, gegrilltes Hähnchen, Schweinefleisch oder Fisch.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 70kcalCarbohydrates: 15gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Für das beste Geschmackserlebnis sollte die Frische Pfirsichsalsa direkt nach der Zubereitung genossen werden. Bewahre die Salsa in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf und verbrauche sie innerhalb von 4 Tagen für die beste Qualität.

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