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Französisches Brot Pizza

Französisches Brot Pizza: Schnelle Genuss-Variante

Eine schnelle und einfache Möglichkeit, den Komfort von Pizza mit der Knusprigkeit eines französischen Baguettes zu kombinieren. Perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Französisch
Calories: 380
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 1 grosse Französisches Baguette ca. 60 cm
  • 2 EL Extra natives Olivenöl oder 30 ml
Für die Sauce und den Belag
  • 2 Zehen Knoblauch gehackt
  • 1.5 Tassen Marinara Sauce dicke rote Variante, oder 355 ml
  • 2.5 Tassen Low-Moisture Mozzarella Käse gerieben, oder 280 g
  • 0.5 Tasse Pepperoni Scheiben oder 60 g
Für die Garnitur
  • 0.25 Tasse Frische Petersilie fein gehackt, oder 15 g
  • 0.5 TL Getrockneter Oregano oder 2 g

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Backofen
  • kleine Schüssel
  • Backpinsel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen auf 220 °C (425 °F).
  2. Baguette in drei Abschnitte schneiden und halbieren.
  3. Knoblauchöl zubereiten und auf die Schnittfläche auftragen.
  4. Baguette 5 Minuten vorbacken.
  5. Marinara-Sauce gleichmäßig auf die gerösteten Brothälften verteilen.
  6. Pizza im Ofen für 10-12 Minuten backen.
  7. Petersilie nach dem Backen über die Pizza streuen.
  8. Pizza 2-3 Minuten abkühlen lassen und in Portionen schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 380kcalCarbohydrates: 40gProtein: 18gFat: 18gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 30mgSodium: 850mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 8IUVitamin C: 4mgCalcium: 25mgIron: 10mg

Notes

Experimentiert mit verschiedenen Belägen, um neue Geschmäcker zu entdecken. Bereitet die Zutaten vor, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

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