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Französische Brotpizza

Französische Brotpizza mit knuspriger Baguettebasis

Entdecke die köstliche Französische Brotpizza mit knuspriger Baguettebasis, die schnell und einfach zuzubereiten ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Ruhzeit 3 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Dinner
Cuisine: Französisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Baguetteboden
  • 1 Stück Französisches Baguette Der ideale Untergrund für die Brotpizza.
  • 2 EL Extra natives Olivenöl Verbessert den Geschmack.
Für die Sauce und den Belag
  • 2 Zehen Knoblauch (gehackt) Für den herzhaften Geschmack.
  • 200 g Dicke Marinara-Sauce Bietet konzentrierte Aromen.
  • 200 g Low-Moisture Mozzarella-Käse Garantiert optimale Dehnbarkeit.
  • 100 g Pepperoni-Scheiben Fügt würzigen Geschmack hinzu.
  • 2 EL Frische Petersilie (fein gehackt) Verleiht als Garnitur ein frisches Finish.
  • 1 TL Getrockneter Oregano Verstärkt die Würze der Sauce.
  • 1 Prise Salz Essentiell für die Aromen.

Equipment

  • Backblech
  • Ofen
  • Schüssel
  • Pinsel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 220°C vor. Schneide das Baguette in drei gleichmäßige Abschnitte und halbiere jeden Abschnitt längs.
  2. Vermische das Olivenöl mit dem gehackten Knoblauch. Verteile die Mischung auf den geschnittenen Seiten des Baguettes.
  3. Lege das Baguette mit den geschnittenen Seiten nach oben auf ein Backblech und backe es 5 Minuten.
  4. Verteile die Marinara-Sauce gleichmäßig auf die gerösteten Schnittflächen. Streue Oregano und Salz darüber.
  5. Verteile den Mozzarella-Käse großzügig über die Sauce.
  6. Lege die Pepperoni-Scheiben gleichmäßig auf den Käse.
  7. Backe die Pizza 10-12 Minuten im Ofen und nutze die letzten 2 Minuten den Grill.
  8. Garnieren mit Petersilie, lasse die Pizza 2-3 Minuten ruhen, bevor du sie in Scheiben schneidest.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 30mgSodium: 900mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 25mgIron: 2mg

Notes

Dieses Rezept ist ideal für spontane Dinneranlässe und kann mit Lieblingszutaten angepasst werden.

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