Go Back
+ servings
Ingwerbier

Erfrischendes Ingwerbier für den ultimativen Genuss

Dieses Ingwerbier ist ein erfrischendes Getränk, perfekt für heiße Sommertage – ideal für jeden Anlass.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Internationale Küche
Calories: 130

Ingredients
  

Für den Sirup
  • 1 Tasse Zucker alternativ Honig verwenden
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 daumenbreit Frischer Ingwer gerieben
Für das Getränk
  • 2-3 Esslöffel Ingwersirup
  • 1-2 Esslöffel frischer Limettensaft oder Zitronensaft
  • Eiswürfel nach Bedarf
  • Sprudelwasser oder Tonic Water
  • Fruchtgarnituren (Limette, Ananas, Minze)

Equipment

  • Kleiner Topf
  • Glas
  • Feines Sieb

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Schälen und reiben Sie frischen Ingwer. Kombinieren Sie 1 Tasse Wasser mit 1 Tasse Zucker und dem geriebenen Ingwer in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze.
  2. Erhitzen Sie die Mischung, bis der Zucker aufgelöst ist, und lassen Sie den Sirup einige Minuten köcheln.
  3. Lassen Sie den Sirup abkühlen und seihen Sie ihn durch ein feines Sieb ab.
  4. Gießen Sie 2-3 Esslöffel Ingwersirup und 1-2 Esslöffel Limettensaft in ein Glas und rühren Sie gut um.
  5. Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln und gießen Sie Sprudelwasser bis zum Rand.
  6. Garnieren Sie mit Limettenscheiben oder frischen Minzblättern und servieren Sie sofort.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 130kcalCarbohydrates: 32gSodium: 5mgPotassium: 40mgSugar: 30gVitamin C: 15mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Diese Mocktails sind eine erfrischende alkoholfreie Option, perfekt für jeden Anlass und leicht anpassbar.

Tried this recipe?

Let us know how it was!