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Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung für Blaubeer Lavendel Limonade
- Die frischen Blaubeeren abspülen und in eine Schüssel geben. Den Lavendel vorsichtig abspülen und die Blüten von den Stielen entfernen.
- Zucker mit Wasser in einem kleinen Topf verrühren und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist, dann Lavendelblüten hinzufügen und 10 Minuten ziehen lassen.
- In der Zwischenzeit Zitronen auspressen, bis du etwa 1 Tasse Zitronensaft hast. Kerne entfernen.
- Den abgekühlten Zuckersirup mit dem Zitronensaft in einem Krug vermengen. Blaubeeren hinzufügen und gut umrühren.
- Den Krug mit Sprudelwasser auffüllen und vorsichtig umrühren, um die Kohlensäure zu bewahren.
- Gläser mit Eiswürfeln füllen und die Limonade darüber gießen. Mit Blaubeeren und Lavendel garnieren und sofort servieren.
Nutrition
Notes
Die Limonade kann auch in Eiswürfelformen eingefroren und später verwendet werden.
