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Blaubeer Lavendel Limonade

Erfrischende Blaubeer Lavendel Limonade selber machen

Diese Blaubeer Lavendel Limonade ist eine erfrischende und blumige Erfrischung für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlen 10 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Deutsch
Calories: 120

Ingredients
  

Blaubeer Lavendel Limonade Zutaten
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Wasser für den Zuckersirup
  • 1 Tasse Zitronensaft frisch gepresst
  • 1 Tasse Blaubeeren frisch oder gefroren
  • 3 Teelöffel frischer Lavendel essbare Blüten
  • 3 Tassen Sprudelwasser

Equipment

  • Topf
  • Krug
  • Schüssel
  • Saftpresse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Blaubeer Lavendel Limonade
  1. Die frischen Blaubeeren abspülen und in eine Schüssel geben. Den Lavendel vorsichtig abspülen und die Blüten von den Stielen entfernen.
  2. Zucker mit Wasser in einem kleinen Topf verrühren und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist, dann Lavendelblüten hinzufügen und 10 Minuten ziehen lassen.
  3. In der Zwischenzeit Zitronen auspressen, bis du etwa 1 Tasse Zitronensaft hast. Kerne entfernen.
  4. Den abgekühlten Zuckersirup mit dem Zitronensaft in einem Krug vermengen. Blaubeeren hinzufügen und gut umrühren.
  5. Den Krug mit Sprudelwasser auffüllen und vorsichtig umrühren, um die Kohlensäure zu bewahren.
  6. Gläser mit Eiswürfeln füllen und die Limonade darüber gießen. Mit Blaubeeren und Lavendel garnieren und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 120kcalCarbohydrates: 30gPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 28gVitamin C: 15mg

Notes

Die Limonade kann auch in Eiswürfelformen eingefroren und später verwendet werden.

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