Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Erdbeersirup zubereiten: Frische Erdbeeren in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben, mit Zucker und Wasser erhitzen und 10 Minuten köcheln lassen, pürieren und sieben.
- Milchbasis herstellen: 6 Unzen Milch erhitzen, 2 Esslöffel Erdbeersirup unterrühren, bis eine gleichmäßige rosa Farbe entsteht.
- Kaffee zubereiten: 2 Unzen Espresso zubereiten und abkühlen lassen.
- Erdbeerlatte zusammenstellen: Für heiße Latte Milch in eine Tasse gießen und Espresso langsam hinzufügen. Für die Eiskaffee-Version Eiswürfel ins Glas geben, Erdbeermilch darüber gießen und mit Espresso toppen.
- Servieren und genießen: Mit frischen Erdbeeren oder Sahne dekorieren und genießen.
Nutrition
Notes
Verwende hochwertige Kaffeebohnen für das beste Aroma. Achte darauf, die Milch nicht zu kalt zu verwenden, um eine schöne Schichtung zu erzielen.
