Zermahle die gefriergetrockneten Erdbeeren in einer Küchenmaschine, bis sie nahezu pulverisiert sind. Achte darauf, einen Esslöffel für den Zuckerguss beiseite zu legen.

Schlage die weiche gesalzene Butter zusammen mit dem Puderzucker in einer Rührschüssel, bis die Mischung glatt und cremig ist.

Füge den Vanilleextrakt, die zwei Esslöffel Milch und das Erdbeerpulver zur Butter-Zucker-Mischung hinzu und vermische alles gut.

Forme den Teig zu einem flachen Diskus und wickele ihn in Frischhaltefolie ein. Lege ihn für etwa 15 Minuten in den Kühlschrank.

Rolle den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche auf eine Dicke von etwa 0,5 cm aus und steche die Kekse aus.

Heize den Backofen auf 160 °C vor und backe die Kekse für 13 bis 15 Minuten.

Mische die Zutaten für den Zuckerguss, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist, und verteile ihn gleichmäßig über die abgekühlten Kekse.