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Erdbeeren Spinat Salat

Erdbeeren Spinat Salat für frische Genussmomente

Der Erdbeeren Spinat Salat vereint frische Erdbeeren und knackigen Spinat für ein leichtes und gesundes Sommergericht.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Salad
Cuisine: Deutsch
Calories: 220

Ingredients
  

Für den Salat
  • 200 g Frischer Spinat Babyspinat für milderen Geschmack
  • 300 g Frische Erdbeeren Kann durch Heidelbeeren oder Himbeeren ersetzt werden
  • 100 g Feta-Käse Kann durch Ziegenkäse ersetzt oder weggelassen werden
  • 50 g Walnüsse Röste vorher für intensiveres Aroma
Für das Dressing
  • 3 EL Balsamico-Vinaigrette Hausgemacht oder gekauft

Equipment

  • Schüssel
  • Küchenhandtuch
  • Schneidebrett
  • Salatgabel

Method
 

Zubereitung
  1. Wasche die frischen Spinatblätter gründlich und tupfe sie trocken. Arrangiere sie in kleinen Schalen oder Bechern.
  2. Schneide die Erdbeeren in Hälften oder Viertel. Achte darauf, sie gleichmäßig zu schneiden.
  3. Vermische Spinat, Erdbeeren, gehackte Walnüsse und Feta in einer Schüssel. Vorsichtig mischen.
  4. Träufle die Balsamico-Vinaigrette gleichmäßig über den Salat und mische vorsichtig.
  5. Serviere den Salat sofort in den vorbereiteten Schalen, um die Frische zu genießen.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 220kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 18gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 15mgSodium: 300mgPotassium: 380mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 2500IUVitamin C: 70mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Verwende frische, reife Zutaten für den besten Geschmack. Achte darauf, die Nüsse vor der Verwendung zu rösten.

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