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Erdbeere Wassermelone

Erdbeere Wassermelone: Erfrischender Salat für den Sommer

Erdbeere Wassermelone Salat ist eine köstliche und erfrischende Mischung, perfekt für den Sommer.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salad
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 500 g Wassermelone reif und saftig
  • 300 g Erdbeeren frisch, um die Textur zu bewahren
  • 2 EL Honig oder Agave für eine vegane Variante
  • 1 Stück Limettensaft frisch gepresst
  • 10 g Minze optional

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneidet die Wassermelone in kleine Würfel und die Erdbeeren in Scheiben.
  2. Vermischt in einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Honig mit dem Saft einer Limette.
  3. Gebt die geschnittenen Erdbeeren und die Wassermelone in die vorbereitete Schüssel und vermengt sie sanft.
  4. Gießt das Honig-Limetten-Dressing gleichmäßig über die Mischung und vermengt alles gut.
  5. Serviert den Salat sofort oder kühlt ihn für 10 Minuten im Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gFat: 0.5gSodium: 1mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Dieser Salat sollte frisch serviert werden für den besten Geschmack und die beste Textur.

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