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Erdbeer-Käsekuchen Oreo Pralinen

Erdbeer-Käsekuchen Oreo Pralinen: Ein no-bake Traum

Erdbeer-Käsekuchen Oreo Pralinen sind ein köstliches No-Bake-Dessert, das mit nur vier einfachen Zutaten zubereitet wird und allergenfreundlich ist.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 12 Pralinen
Course: Desserts
Cuisine: Allgemein
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Basis
  • 20 Stück Glutenfreie Goldene Oreos kann durch andere glutenfreie Kekse ersetzt werden
  • 50 g Gefriergetrocknete Erdbeeren oder frische Erdbeeren, verändern jedoch die Textur
Für die Füllung
  • 300 g Milchfreier Frischkäse Alternativen sind Cashewcreme oder Seidentofu
Für die Beschichtung
  • 200 g Milchfreie weiße Schokoladenstückchen achte auf vegane weiße Schokolade

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Mikrowelle
  • Backblech
  • Zahnstocher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib die glutenfreien Goldenen Oreos und die gefriergetrockneten Erdbeeren in eine Küchenmaschine und püriere sie, bis eine krümelige Konsistenz entsteht. Achte darauf, dass keine großen Stücke übrig bleiben.
  2. Füge den milchfreien Frischkäse in Würfeln zur Krümelmischung hinzu. Pulsieren, bis die Mischung gut kombiniert ist und eine nicht klebrige Kugel bildet.
  3. Nimm die Mischung und forme mit den Händen esslöffelgroße Bälle. Lege diese auf ein mit Kochspray besprühtes Blech.
  4. In der Zwischenzeit die milchfreien weißen Schokoladenstückchen in einer Mikrowelle oder über einem Wasserbad schmelzen.
  5. Nimm die gefrorenen Pralinen aus dem Gefrierschrank und tauche jede Praline mit einem Zahnstocher in die geschmolzene Schokolade.
  6. Spritz die restliche geschmolzene Schokolade über die Pralinen und streue die reservierte Krümelmischung darüber. Lass sie an einem kühlen Ort fest werden.

Nutrition

Serving: 1PralineCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2.5gCholesterol: 10mgSodium: 80mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Lagerung: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Wochen oder im Gefrierer bis zu 3 Monate aufbewahren.

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