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Erdbeer-Käsekuchen

Erdbeer-Käsekuchen: Leckere, einfache No-Bake Variante

Erdbeer-Käsekuchen Proteinbälle sind eine einfache und leckere Snack-Option, perfekt für sportliche Aktivitäten oder zum Naschen.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 10 Bällchen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Haferflocken oder gemahlene Haferflocken für eine andere Textur
  • 1 Tasse Proteinpulver nach Wahl (z.B. Vanille, Schokolade)
  • 1/2 Tasse Mandelbutter oder Erdnussbutter als Ersatz
  • 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup für vegane Variante
Für das Fruchtige
  • 1 Tasse gehackte Erdbeeren auch gefrorene Erdbeeren möglich
Für die Cremigkeit
  • 200 g Frischkäse oder laktosefreie Variante für vegan

Equipment

  • große Schüssel
  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Beginne damit, alle Zutaten für die Erdbeer-Käsekuchen Proteinbälle auf deiner Arbeitsfläche bereitzulegen.
  2. In einer großen Schüssel kombinierst du die Haferflocken und das Proteinpulver.
  3. Gieße die Mandelbutter und den Honig in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und mische alles gut durch.
  4. Füge die gehackten Erdbeeren und den weichgemachten Frischkäse zur Teigmischung hinzu.
  5. Nimm eine kleine Menge des Teigs und forme sie mit deinen Händen zu etwa ein Zoll großen Bällen.
  6. Lege die geformten Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und stelle es für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 100kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2.5gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 120mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Die Proteinbälle sind ein hervorragender Snack für zwischendurch und können je nach Vorlieben individuell angepasst werden.

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