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Doppel-Doppel

Doppel-Doppel Burger: In-N-Out zuhause genießen

Genieße den unverwechselbaren Geschmack des Doppel-Doppel Burgers, der mit saftigem Rindfleisch und einer speziellen Sauce für das perfekte Erlebnis sorgt.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Burger
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 600

Ingredients
  

Für die Patties
  • 800 g Rinderhackfleisch 20% Fett sorgt für saftige Textur
  • 3 EL Gelber Senf
Für die Sauce
  • 100 g Mayonnaise oder vegane Mayo
  • 50 g Ketchup oder BBQ-Sauce
  • 30 g Süßes Gurkenrelish oder fein gehackte Dillgurken
Für die Burger
  • 4 Scheiben Amerikanischer Käse oder Cheddar
  • 2 Stück Gelbe Zwiebeln oder rote Zwiebeln
  • 4 Stück Brötchen weiche, neutrale Brötchen
  • 2 EL Butter oder Margarine
Für die Toppings
  • 4 Scheiben Dillgurken
  • 1 Stück Tomate in Scheiben
  • 4 Blätter Salat jede Art von Salat

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zwiebeln karamellisieren: Erhitze Öl in einer Pfanne und koche die Zwiebeln für 15 bis 20 Minuten.
  2. Spezialsoße zubereiten: Vermische Mayonnaise, Ketchup, Gurkenrelish, Zucker und Essig in einer Schüssel.
  3. Brötchen toasten: Butter in einer Pfanne schmelzen und die Brötchen goldbraun toasten.
  4. Rinderpatties vorbereiten: Patties aus dem Hackfleisch formen und würzen.
  5. Patties braten: Patties in die heiße Pfanne legen, mit Senf bestreichen und für 2-3 Minuten braten.
  6. Burger zusammenstellen: Soße, Toppings und Patties auf das Brötchen verteilen und servieren.

Nutrition

Serving: 1BurgerCalories: 600kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 35gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gTrans Fat: 1gCholesterol: 90mgSodium: 1000mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Bereite die karamellisierten Zwiebeln und die spezielle Soße im Voraus zu, um Zeit zu sparen.

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