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Crockpot Pfirsichbutter

Crockpot Pfirsichbutter einfach selber machen

Crockpot Pfirsichbutter ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, den Geschmack des Sommers im Glas zu bewahren.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 6 hours
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 6 hours 45 minutes
Servings: 10 Gläser
Course: Sauces
Cuisine: Deutsch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pfirsichbutter
  • 12 Tassen gehackte Pfirsiche frisch für besten Geschmack, eingekochte Option möglich
  • 1 Tasse brauner Zucker oder weißer Zucker
  • 1.5 TL Zimt kann durch Muskatnuss oder Nelken ergänzt werden
  • 2 TL Zitronensaft oder Zitronensäure
  • 1 TL Vanilleextrakt optional, aber empfohlen

Equipment

  • Crock Pot

Method
 

Schritte
  1. Beginne, indem du die frisch gehackten Pfirsiche in einen großen Crock-Pot gibst. Füge die Tasse braunen Zucker, den Zimt und den Zitronensaft hinzu. Rühre alles gut um.
  2. Decke den Crock-Pot mit dem Deckel ab und stelle ihn auf niedrige Hitze. Lasse die Mischung für etwa 6 Stunden köcheln.
  3. Nachdem die Pfirsiche schön zerfallen sind, füge den Vanilleextrakt hinzu und rühre gut um. Lass alles für weitere 10 Minuten auf niedriger Hitze weiterköcheln.
  4. Nimm nun einen Pürierstab zur Hand und püriere die Mischung direkt im Crock-Pot, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  5. Lasse die Pfirsichbutter auf Raumtemperatur abkühlen. Fülle sie in geeignete Behälter ab.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 100kcalCarbohydrates: 25gSodium: 1mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 22gVitamin A: 100IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Achte darauf, nur reife Pfirsiche zu verwenden für den besten Geschmack. Rühre die Mischung regelmäßig um, damit sie gleichmäßig erhitzt wird.

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