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Cremige Wurst Rigatoni

Cremige Wurst Rigatoni für cremigen Genuss

Cremige Wurst Rigatoni ist ein köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und jedem schmeckt.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Frischer Spinat Gefrorener Spinat funktioniert auch, gut abgetropft.
  • 1 Stück Zwiebel Gelbe oder weiße Zwiebeln für besten Geschmack.
  • 150 g Cheddar-Käse Gerieben, kann gegen einen leichteren Käse ausgetauscht werden.
  • 100 g Feta-Käse Kann durch Ziegenkäse ersetzt werden.
  • 3 Stück Eier In Zimmertemperatur für cremigere Konsistenz.
  • 1 Stück Tortenboden Gekaufter oder selbstgemachter Boden.
  • 50 g Butter Optional, für zusätzlichen Geschmack.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für den perfekten Genuss
  • 200 g Frischer Salat Gemischter Salat mit leichtem Dressing.
  • 100 g Frisches Obst Für zusätzlichen Süße.

Equipment

  • Backofen
  • Quicheform
  • Pfanne
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
  2. Tortenboden mit Löchern versehen und ca. 10 Minuten vorbacken.
  3. Zwiebel in einer Pfanne anbraten und dann frischen Spinat hinzufügen.
  4. Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Zutaten auf dem vorgebackenen Tortenboden schichten.
  6. Eiermischung über die geschichteten Zutaten gießen.
  7. Kleine Butterstückchen auf der Quiche verteilen.
  8. Quiche 24-30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  9. Quiche kurz abkühlen lassen und dann servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 150mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Die Quiche kann bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und bis zu 3 Monate eingefroren werden.

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