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Churro Käsekuchen

Churro Käsekuchen leicht gemacht und unwiderstehlich

Dieses Rezept für Churro Käsekuchen vereint knusprigen Croissant-Teig mit cremiger Käsekuchenfüllung – einfach und köstlich!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 28 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 43 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Boden
  • 1 Packung gekühlter Croissant-Teig für eine knusprige Basis
Füllung
  • 400 g Frischkäse zimmertemperatur
  • 100 g Zucker für die Füllung und Zimt-Zucker-Mischung
  • 2 Teelöffel Zimt verleiht den typischen Geschmack
  • 2 Stück Eier binden die Füllung
Zimt-Zucker-Mischung
  • 100 g Zucker für die Mischung
  • 2 Teelöffel Zimt zum Bestreuen

Equipment

  • Backform

Method
 

Zubereitung
  1. Mische in einer kleinen Schüssel den Zucker mit dem Zimt gut durch und lasse die Mischung für etwa 5 Minuten stehen.
  2. Heize den Ofen auf 180 °C vor und rolle den gekühlten Croissant-Teig aus.
  3. Verrühre den Frischkäse mit dem Zucker, bis die Mischung cremig und glatt ist. Füge die Eier nacheinander hinzu.
  4. Verteile die Käsekuchenfüllung über den Croissant-Boden und streue die Zimt-Zucker-Mischung darauf.
  5. Backe den Churro Käsekuchen für etwa 28 Minuten oder bis die Ränder goldbraun sind.
  6. Lasse den Kuchen bei Raumtemperatur abkühlen und stelle ihn dann für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 75mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Lass den Käsekuchen über Nacht im Kühlschrank ruhen, damit die Aromen sich voll entfalten können.

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